近日，在大垅乡花尖村新引进的特色产业种植基地里，一片繁忙景象。村民们趁着晴好天气，在藠头地里除草管护，为今年丰收打下基础。
走进藠头种植基地，连片的藠头绿意盎然，长势喜人。村民们手持锄头，熟练地清除地里的杂草，大家一边劳作一边聊着家常，田间地头不时传来欢声笑语。
“这个草，要把它割掉，如果不割掉就会把藠头的苗都封住了，封住了就长不了了。”村民廖仁平擦了擦额头的汗水，笑呵呵地向记者介绍藠头的生长习性，“草割掉后，过一个多月就长地下的鳞茎，大概在农历四月就可以采收了。”
廖仁平告诉记者，在家门口打工让她感到很满足：“工资也还满意，自己带饭吃，90元钱一天，很好的。老板还买一些水给我们喝。有时候饿了，老板还买一些点心给我们吃。”
据了解，这片藠头种植基地是大垅乡通过技术引进和品种引进，与外地客商合作发展的特色产业项目。大垅乡干部廖林红介绍：“通过去年的技术引进和品种引进，与外地客商进行种植、销售一条龙的服务合作。我们这里负责种植，他们负责销售。”
谈及藠头产业带来的效益，廖林红给记者算了一笔账：“藠头种植，一方面推动了产业振兴，另一方面推动了零散工就业增收，人均收入大概可以增长2千到3千元，为村集体经济带来增收80万到85万元左右。”
如今，小小的藠头不仅丰富了当地的产业结构，更成为带动村民增收致富的“金疙瘩”。花尖村通过发展特色种植，让村民在家门口实现就业，既照顾了家庭，又增加了收入，走出了一条产业振兴的新路子。（湖口县融媒体中心 徐会刚 王林华）
