这段时间，在均桥镇高塘村羊肚菌产业基地的生产车间里，空气中弥漫着谷物香气，工人们各司其职、有序忙碌，一袋袋羊肚菌营养包从生产线上源源不断“走下”，即将发往当地和周边羊肚菌种植基地。
近年来，羊肚菌种植已成为均桥镇高塘村及周边镇村推动乡村全面振兴的特色主导产业。随着种植规模的稳步扩大与产业基础的不断夯实，一个关键的配套需求日益凸显——如何稳定、经济地获取优质栽培营养包？
为此，均桥镇高塘村精准破局，积极延伸产业链条，成功引进羊肚菌营养包本地化生产配套项目，为羊肚菌种植产业可持续发展注入了新动能。基地从四川省农科院引进技术，并有技术人员全程指导，建起制作车间，引入自动装袋机等设备。营养包以小麦和稻谷壳为原料，经小麦蒸煮、与稻谷壳精准搅拌、自动化装袋后，送入灭菌柜完成高温灭菌，全程实现标准化生产，日产量可达3.3万袋左右，周边种植地基本都可以用上本地营养包。“在这之前从外地购入的羊肚菌营养包，成本高、质量和运输损耗也难以保障，相比此前外购能节省一半成本。如今不仅能降本增效，在营养包制作、大棚管护、采摘加工等环节，还能为留守妇女、闲置劳动力提供更多家门口的就业岗位。”基地负责人表示。
从发展羊肚菌种植，到营养包制作，再到菌菇加工销售，高塘村完成了全产业链闭环。本地营养包的成功投产，不仅显著降低了生产投入、提高了产业整体效益和抗风险能力，更通过“以点带面”的方式，稳固和扩大了羊肚菌种植集群，为乡村全面振兴探索出了一条立足本土、降本增效的产业链发展路径。
随着新一轮种植季的到来，这批本土制造的营养包将直接输送至各个种植基地，助力农户增收，也让乡村特色产业的根基扎得更深、更牢。（马娜丽莎 湖口县融媒体中心 陈军）
