为进一步规范村委食堂食品安全管理，提升基层餐饮服务保障能力，确保村委食堂依法依规办理《食品经营许可证》，切实保障群众饮食安全，近日，湖口县行政审批局组织开展村委食堂办理食品许可证专题培训会，湖口县12个乡镇工作人员10余人参加培训。
会上行政审批局商事登记科业务骨干采取“政策讲解+实操指导+互动答疑”模式，分三个阶段培训。第一阶段：解读《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》核心条款，重点强调村委食堂的法律责任与义务。第二阶段：详细讲解申请材料清单（包括食堂平面图、场地证明、食品安全制度等），演示材料填写范例。通过大屏投影分步骤演示“江西省政务服务网食品经营许可申报系统”操作流程。第三阶段:互动答疑，针对共性问题进行集中解答。培训过程中，全体参训人员认真聆听，积极参与现场互动，取得了良好的效果。
会后参训人员纷纷表示，培训内容实、指导性强，收获颇多。下一步，湖口县行政审批局将继续加强食品宣传活动，强化乡镇食品安全监管力度，纵深推进食品安全共建共治，当好食品安全守卫者。
