眼下正值农作物生长的黄金时节。近日，步入均桥镇高塘村的种植基地，80余亩大豆植株整齐排列、挺拔向上，嫩绿的叶片在阳光下舒展摇曳，呈现出一派丰收在望的喜人景象。在这勃勃生机背后，藏着高塘村探索出的特色种植“致富经”——菌豆轮作，以羊肚菌与大豆交替种植，走出一条产业兴旺的新道路。
今年以来，高塘村积极调整农业产业结构，充分挖掘当地土壤、气候的独特优势，创新采用菌豆轮作模式，利用羊肚菌采摘后的闲置大棚，种植大豆80余亩，并从品种筛选、种植时间规划到田间管理，全程实施精细化、标准化操作，实现了土地高效利用，不断提升土壤肥力，增加村集体经济收入。
“羊肚菌生长周期短、经济效益高，每年秋冬种植，来年春季采收完毕后，及时翻耕土地，利用菌渣还田增加土壤肥力，为大豆生长提供良好条件，并充分发挥根瘤菌的固氮作用，形成了‘菌废料养豆、豆根系肥田、良田育好菌’的绿色闭环。”高塘村党支部书记饶雄兵介绍。
菌豆轮作模式的成功实践，不仅为高塘村开辟了多元化的增收路径，更为乡村产业发展注入了新活力。“以前种地都是凭经验，现在村里带头探索新种植模式，教我们科学种植。种出来的作物品质好、产量高，既壮大了村集体经济，又实现了我们‘家门口’就业增收的美好愿景！”看着地里茁壮生长的大豆，村民纷纷感慨。
下一步，高塘村将持续加强技术指导，做好大豆采收前的各项准备工作，确保颗粒归仓，并进一步延伸羊肚菌产业链，带动更多村民增收致富，助力乡村全面振兴迈向新台阶。
