2月14日，新学期开学第一天，均桥镇江桥中心小学源塘校区，沉寂了一个寒假的校园又恢复了往日的热闹。
教室里，老师们给学生讲授开学安全第一课，围绕多个安全领域展开详细讲解，筑牢安全防线。幼儿班的孩子们围坐一起，开心地玩耍、绘画，开启新学期。
上午11时30分，食堂内，红烧肉、清炒平菇、豆角炒肉、紫菜蛋花汤……荤素搭配的营养餐飘出阵阵香味，厨师正将热气腾腾的饭菜分装到保温装置中，静待学生们前来就餐。
中午12时，学生们陆续来到食堂，根据班级区域划分排好队伍，按需自取，打好饭菜，三五一桌，吃得津津有味。用餐完毕后，值日生们自发打扫食堂。
“我从一年级开始就在这里上学，现在已经六年级了，这期间吃得全是免费营养午餐，我觉得食堂饭菜香甜可口，而且荤素搭配，非常健康。最喜欢的菜是红烧牛肉，真的非常好吃，一个星期能吃两三次呢。”六年级学生朱子晴开心地说。
“今天是开学第一天，我们学校在昨天就对食堂进行了全面消杀，把开学一周的用餐计划作了安排，确保学生吃得有营养，吃得满意放心。”该校校长李炳从介绍，学校坚持以学生为中心的理念，去年下半年采购了保暖设备，确保学生在用餐时饭菜保持温热。同时，在经费管理上坚持公开透明，家长通过小程序能看到学校食堂每一餐出库、入库清单，还可以看到学校在经费上用了多少、剩余多少，一切都清清楚楚、明明白白。
自2017年以来，中国社会福利基金会一直为该校学生提供免费营养午餐，为每位学生提供5元／天的标准用于购买新鲜食材和制作营养午餐，确保他们每天都能获得充足的营养，目前已经惠及1000多人次。这一善举不仅解决了部分学生家庭的经济负担，还确保了孩子们能够在良好的身体状态下学习和成长，让乡村教育在“营养普惠”中传递浓浓温情。
“我们非常感谢中国社会福利基金会的无私帮助。这些年来，爱心营养午餐项目极大地改善了我们学生的饮食条件，让他们能够更加专注于学习。孩子们的健康和成长是我们最大的心愿，该项目正是帮助我们实现这一目标的重要支持。”李炳从说。
一顿免费营养午餐，折射出乡村教育发展的温度。近年来，湖口县持续加大教育投入，从改善校舍环境到配齐数字化教学设备，从提高教师待遇到完善学生资助体系，多维度推动城乡教育均衡发展，努力让每一个孩子都能在“家门口”享受到优质的教育资源，全力以赴办好人民满意的教育。
